Присоединитесь к увлеченному местному гурману в живописной деревне Манарола, чтобы получить практический кулинарный опыт. Забудьте о современных блендерах и откройте для себя традиционный способ приготовления самого известного зеленого соуса Италии. Засучите рукава и научитесь пользоваться классической мраморной ступкой и деревянной пестиком. Вы будете смешивать свежайшие местные ингредиенты — сладкий базилик, кедровые орешки, чеснок и оливковое масло премиум-класса, — слушая увлекательные истории о лигурийской культуре питания. После мастер-класса настанет время отдохнуть и насладиться плодами своего труда! Вместе со своей группой насладитесь свежеприготовленным песто, намазанным на теплую домашнюю фокаччу. Отпразднуйте свои новые кулинарные навыки бокалом местного белого вина из Чинкве-Терре и заберите домой аутентичный рецепт.