С давних времен виноградники и оливковые деревья на Эуганских холмах дают превосходную продукцию. В рамках этого опыта «Нефть и вино Эуганских холмов» мы посетим маслобойню, где молодые владельцы покажут нам искусство производства масла, и семейную винодельню, где посетим бочку и виноградник в сочетании с дегустацией вин. Благодаря опыту оливкового масла и вина на Эуганских холмах мы перенесем вас в самое сердце холмов, где вы погрузитесь в захватывающую дух панораму оливковых рощ и виноградников. Мы посетим маслобойню, где молодые владельцы покажут вам искусство производства масла и пригласят нас на вкусную дегустацию оливкового масла первого отжима (EVO). Второй этап «Оливкового масла и вина на Эуганских холмах» приведет вас в один из лучших винных погребов в районе Эуганских холмов. Здесь мы не только посетим винодельню с бочкой и виноградниками, но и насладимся великолепной дегустацией вин под руководством работника винодельни или даже винодела. Одним словом, вы будете путешествовать душой и вкусом от белых до красных вин, и все это в сочетании с местными продуктами, такими как сыры и/или колбасные изделия. А также особое вулканическое происхождение почвы и благоприятный климат Эуганских холмов позволяют выращивать разнообразные виноградные лозы, здесь растут не только автоктонные, но и международные сорта винограда. Серприно, местный биотип лозы Глера, является «вулканической» версией Просекко, затем в число наиболее распространенных белых вин входят Пино Блан, Гарганега и Шардоне, не забывая о наличии белого Манцони Бьянко. Аналогичным образом, красные вина включают бордоские сорта Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло и Карменер. Во время «Оливкового масла и вина» на Эуганских холмах, благодаря прогулке по виноградникам, посещению бочкового погреба и нескольким дегустациям вин, вы проследите за знающей историей винодела, который проведет вас через процесс дегустации, чтобы запечатлеть все проявления его лучших вин.