В самом сердце Эуганских холмов, рядом с Падовой, время замирает среди древних лоз и захватывающих дух пейзажей. Здесь родилась Cantina Salvin, которую отличает уникальная страсть к виноделию. Совершите незабываемое путешествие по виноградникам, погребу и бочкам для выдержки. Попробуйте четыре знаковых вина винодельни в сопровождении местных сыров и вяленого мяса. Сенсорное путешествие, созданное виноделами, которые поддерживают винодельческие традиции местных венецианских лоз и исследуют потенциал красных сортов винограда. В сельской местности в сопровождении гидов-энологов Вы отправитесь на виноградники, возделываемые в стилях пергола и гийо. Вы прогуляетесь среди лоз поместья, чтобы понять, откуда берется качественный продукт. В погребе Вы откроете для себя секреты обработки в нержавеющей стали, где все вина начинают свою ферментацию. Затем Вы исследуете дубовые бочки, каждая из которых придает вину уникальные характеристики. Увлечение виноделов, которые тщательно ищут идеальные дегустационные заметки для каждой этикетки. Наконец, Вы попробуете вина, характерные для региона Эуганских холмов: Мерло, Каберне Франк и Каберне Совиньон. Дегустация включает игристые, белые, а также молодые и выдержанные красные вина. Закажите экскурсию и дегустацию и позвольте себе быть очарованным магией этой необыкновенной земли.