Истрия, прекрасный полуостров, который находится недалеко от чистых голубых вод Средиземного моря, славится своими прибрежными достопримечательностями и яркой зеленой растительностью внутренних районов, многочисленными культурно-историческими достопримечательностями и незабываемыми природными видами, открывающимися с вершин деревенских холмов. Кроме того, это сокровищница кулинарных изысков. Истрийская кухня является отражением климатических, географических и исторических чудес региона, сочетая в себе многочисленные местные кулинарные традиции, основанные на оливковом масле, морепродуктах, сезонных овощах, ароматных специях и местных растениях. Под улыбкой вашего истрийского хозяина скрывается постоянное приглашение попробовать и открыть для себя настоящие особенности этой идиллической прибрежной земли. Вас привлекают красота окружающей среды и живая история; а также старательное мастерство, засвидетельствованное в каждом камне. Во время вашего тура вы посетите 3 знаменитые истрийские деревни: Хум, самый маленький город в мире; Мотовун, самый известный средневековый город Истрии; и Грожнян, город художников и музыки, где вы попробуете местные спиртные напитки, вина, сыры, трюфельные изделия и мармелад.