Погрузитесь в волшебный мир шоколада и отправьтесь в путешествие от древних земель какао до появления этого ценного ингредиента в Европе и, в частности, в Турине, городе, который помог ему прославиться на весь мир. Откройте для себя увлекательные истории, связанные с какао, от его открытия доколумбовыми цивилизациями до секретов его использования при европейских дворах. Ознакомьтесь с первыми рецептами, положившими начало итальянской традиции изготовления шоколада, и узнайте, как туринские мастера смогли внедрить инновации, создав уникальные вкусы и процессы. Не упустите возможность попасть на настоящую шоколадную фабрику, где Вы сможете воочию увидеть различные этапы производства, от тщательного отбора какао-бобов до создания чудесного джандуйотти.