Местный опытный гид предоставит обзор Турина и его роли в развитии итальянской идентичности. Шоколадные деликатесы процветали на этой территории, поскольку королевские и дворянские семьи были в авангарде дегустаций. Дегустация начнется в историческом кафе с оригинального бичерина — традиционного напитка, который готовят по рецепту XIX века. Затем вы прогуляетесь и увидите скрытые места. Затем вы перейдете в бистро, где вас ждет один из самых интересных шоколадных опытов, который будет похож на урок/семинар. Дегустация шоколада начнется с лучшего темного шоколада, изготовленного из лучшего какао, что составляет всего 10% от всего мирового производства. Дегустации будут проводиться на 100% органических продуктах, изготовленных по принципу «от зерна до плитки». Дегустация шоколада будет сопровождаться подачей Barolo Chinato, ароматизированного вина, производимого в районе Бароло в Пьемонте, которое идеально сочетается с шоколадом. Затем вы попробуете традиционные шоколадные конфеты, такие как Джандуйотто и Кремино. Название «джандуйотто» происходит от слова «джандуйя»: это лакомство изготавливается путем смешивания мелко измельченных фундука с шоколадом, что позволяет создать однородную и нежную текстуру. У джандуйи увлекательная история. Она появилась в Турине в XIX веке, когда какао было дефицитным и дорогим. Местный эксперт по еде расскажет истории о каждом из дегустируемых продуктов и поделится рецептами и интересными фактами. Приходите голодными, жаждущими и готовыми узнать что-то новое, чтобы открыть для себя сладкую сторону Турина. Идеально подходит для пар, семей с детьми и групп друзей.