Погрузитесь в богатые кулинарные традиции Италии с незабываемым кулинарным мастер-классом в самом сердце Сиены. Этот опыт предназначен для гурманов, желающих изучить аутентичные рецепты, наслаждаясь бокалом вина в очаровательном, любимом местными жителями ресторане. По прибытии на место встречи вас тепло встретят бокалом освежающего просекко. Затем вы побываете за кулисами, чтобы узнать о внутренней кухне аутентичного итальянского ресторана, где каждое блюдо рассказывает свою историю. Перед тем как приступить к приготовлению, вымойте руки и наденьте фартук, чтобы подготовиться к практическому кулинарному опыту. Отправляйтесь на свое рабочее место, где вы получите пошаговые инструкции по приготовлению трех различных видов теста для пасты. Откройте для себя нюансы приготовления пасты с яйцами (традиционная), без яиц для местной «пичи» и с картофелем (ньокки). Гид будет ходить вокруг и показывать вам, какой должна быть консистенция теста, чтобы ваша паста получилась идеальной. Как только тирамису будет готово, пора переключиться и обратить свое внимание на тирамису. Пока вы сядете на минутку и отдохнете, шеф-повар объяснит, как делается идеальный крем, и продемонстрирует техники смешивания ингредиентов. Вместе вы создадите свой собственный крем. В заключение вашего кулинарного путешествия соберитесь за столом с другими поварами для восхитительного обеда или ужина, где вы сможете насладиться плодами своего труда в сопровождении тщательно подобранного бокала изысканного вина, которое подчеркнет вкус ваших творений. Присоединяйтесь к нам для незабываемого опыта, который подарит вам новые навыки и более глубокое понимание итальянской кухни!