Наш местный гид расскажет вам о Турине и его роли в становлении итальянской идентичности, а также о том, как благодаря 800-летнему правлению Савойской династии на этой территории процветали кулинария и виноделие. Как настоящий богемец, вы начнете свое путешествие в историческом кафе. Сначала вы попробуете бичерин, традиционный шоколадный напиток, рецепт которого был и остается неизменным в этих кафе XIX века. Затем вы перейдете в уютное место, где прослушаете лекцию о шоколаде с комментариями гида и попробуете ассортимент изысканного шоколада от «боба до плитки», а затем традиционные шоколадные конфеты, такие как джандуйотто и кремино. Название джандуйотто происходит от джандуя: он изготавливается путем смешивания мелко измельченных лесных орехов с шоколадом, что дает гладкое и нежное лакомство. Джандуйотто имеет увлекательную историю, берущую свое начало в Турине и уходящую корнями в XIX век, когда какао было дефицитным и дорогим продуктом. Дегустация шоколада будет состоять из 100% органических продуктов, изготовленных по технологии «от боба до плитки». Затем вы перейдете к дегустации вин: Турин и Пьемонт славятся своими винами, произведенными на виноградниках на склонах Альп. Ваш гид проведет вас на дегустацию двух знаковых белых и красных вин в сопровождении тарелки с органическими копчеными мясными изделиями и сырами. Вы пройдете расслабленный курс по дегустации вин, как профессиональный сомелье, и научитесь понимать ароматы каждого вина. Приходите с хорошим аппетитом, жаждой знаний и желанием узнать что-то новое. Приготовьтесь исследовать вкусы Турина и полюбоваться его невероятными площадями и дворцами, напоминающими о прошлом.