Погрузитесь в богатые кулинарные традиции Эмилии, попробовав вяленое мясо, пармиджано-реджано и хлеб в сопровождении бокала вина и воды. Посетите исторический гастроном, действующий с 1869 года и признанный Unioncamere историческим итальянским бизнесом. Узнайте об истории этого деликатесного магазина, которая восходит к XIX веку, когда Тогнет д'Углот, ветеран Гарибальди, вернувшийся из Экспедиции тысячи, открыл бизнес, который с тех пор передавался из поколения в поколение. На протяжении более 150 лет семья сохраняет неизменную страсть к качеству, тщательно отбирая лучшие колбасные изделия и сыры и прославляя подлинные вкусы Долины еды. Сегодня эта традиция продолжается в соседней прошуттерии, где посетители могут попробовать фирменные продукты Лангирано, уникального и всемирно известного региона. Во время вашего визита у вас также будет возможность приобрести местные деликатесы, чтобы привезти домой подлинные вкусы и ароматы Эмилии, с нетерпением ожидая возможности снова приветствовать вас в качестве ценного гостя.