Поездка начинается в старом городе Лечче. Я (местный экскурсовод) предоставлю вам высококачественный электровелосипед, шлем, сумку для велосипеда, держатель для телефона и бутылку воды. Мы исследуем сельскую местность Лечче с оливковыми рощами и массериями экологически чистым и здоровым способом, катаясь на высококачественном электровелосипеде. Посетите 2 из 9 небольших деревень, входящих в состав «греческого Саленто», района, населенного народом грико, этническим греческим меньшинством, которое до сих пор говорит на древнегреческом языке. На первой остановке в Стернатии мы встретимся с Гаэтано, известным как «поэт гриков». Вместе с Гаэтано мы совершим экскурсию с гидом по подземной древней мельнице для производства оливкового масла. Вы узнаете о производстве и торговле ламповым маслом, которые формировали историю Саленто на протяжении более 500 лет. В Галатине, на второй остановке, мы посетим одну из самых красивых базилик Апулии — базилику Санта-Катерина-д'Алессандрия. Фрески школы Джотто просто поразительны. В Галатине мы остановимся в кондитерской Pasticceria Ascalone, где вы сможете попробовать знаменитый пирог пастичотто в месте, где его впервые приготовили в 1740 году. Здесь мы сделаем остановку на кофе, где вы сможете попробовать Rustico Leccese и Caffe Leccese (эспрессо, кубики льда и миндальный сироп). После кофе-брейка в Галатине мы вернемся в Лечче на частном такси (25 минут езды). Вы вернетесь в Лечче около 13:00. Общая протяженность маршрута на электровелосипедах составляет 27 км. Все маршруты проходят по ровной местности, легкий уровень сложности. Однодневная экскурсия. Внимание: возможна дегустация вина Примитиво в Галатине (не включена в стоимость, только для частных групп и по запросу за неделю). ИЛИ традиционный апулийский обед (рекомендуемый вариант).