Испытайте аутентичный кулинарный опыт в Лечче, барочной столице Апулии. Ваш хозяин встретит вас приветственным аперитивом из типичных продуктов Саленто, освежающий кофе Leccese (в древнейшей традиции Саленто кофе подслащивают миндальным молоком и освежают льдом) будет сопровождать вас, пока вы наслаждаетесь удивительной практической готовкой, Сочетайте простые ингредиенты, такие как ароматизатор, вода, для создания восхитительного блюда. Смешивайте сырые продукты со страстью и готовьте тесто для пасты fresca, улучшая свои кулинарные навыки, замешивайте, нарезайте и формируйте Orecchiette и Maccheroni al Ferretto (инструмент для пасты Ferretto). Под руководством увлеченного местного шеф-повара вы приготовите два разных соуса для заправки пасты: классический «свежий томатный красный соус» и нут и местные овощи в качестве топпинга. Наслаждайтесь плодами своего труда вместе с вашим шеф-поваром и завершите ужин традиционным десертом и домашним лимончелло. Поднимите тост с местным красным, розовым и белым вином, чтобы отпраздновать этот эксклюзивный опыт. Получите рецепты и инструмент для пасты ферретто, чтобы продолжить кулинарное приключение дома!