Кулинарный мастер-класс на крыше в Генуе: песто, свежая паста и вино
103 USD
Обзор
Освойте искусство приготовления свежей пасты и настоящего лигурийского песто с местным экспертом. Насладитесь вкусным блюдом, приготовленным своими руками, и местными винами на потрясающей крыше с видом на исторический центр Генуи.
Перейти на веб-сайт ▶
Детали
Добро пожаловать в настоящий исторический дом в самом сердце Генуи! Примите участие в уютном и веселом кулинарном мастер-классе, на котором увлеченный своим делом местный шеф-повар научит вас старинным бабушкиным секретам приготовления идеальных итальянских блюд.
Ваше кулинарное путешествие пройдет в прекрасной квартире на верхнем этаже с панорамной крышей. (Обратите внимание: как это характерно для очаровательных исторических зданий Генуи, квартира находится на 5-м этаже, и в здании нет лифта, но вид определенно стоит того, чтобы подняться!).
Засучите рукава и начните с того, что смешаете муку, воду и яйца, чтобы получилось идеальное тесто для свежей пасты. Затем откройте для себя настоящий лигурийский рецепт песто, традиционно смешав свежий базилик, кедровые орехи, чеснок и пармиджано-реджано с оливковым маслом премиум-класса.
Когда тяжелая работа будет завершена, вы сможете сесть и отдохнуть. Отведайте праздничный обед в приятной компании: традиционные антипасто, великолепную пасту, которую вы приготовили сами, и местный генуэзский десерт. Завершите Впечатление, подняв тост за региональные вина и традиционный местный ликер.
Если позволит погода, ужин пройдет на панорамной крыше. Осенью, зимой или в дождливые дни вы сможете насладиться трапезой в теплой и уютной столовой внутри здания.