Морконе: мастер-класс по приготовлению пасты, экскурсия по ферме и обед
90 USD
Обзор
Откройте для себя подлинные вкусы Кампании на мастер-классе по приготовлению пасты в Морконе. Исследуйте семейную ферму, соберите свежие ингредиенты и насладитесь вкусной едой.
Перейти на веб-сайт ▶
Детали
Получите уникальные впечатления от семейной фермы и агротуризма в Морконе, в самом сердце провинции Беневенто. В сельской и запоминающейся обстановке вы откроете для себя фермерские традиции, подлинные вкусы и радость от того, что ваши руки испачканы тестом, охватывая подлинный дух Кампании.
После приветствия со стороны персонала фермы вы отправитесь на экскурсию с гидом по сельскохозяйственным угодьям: от оливковых рощ, где вам расскажут о производстве оливкового масла первого отжима, до конюшни с животными и огорода, где вы сможете собрать сезонные травы и овощи для кулинарного мастер-класса.
Затем вы примете участие в практическом семинаре по приготовлению пасты из муки, изготовленной из древней пшеницы сорта Сараголла. Вместе с местным поваром, после краткого введения о муке из древних зерновых культур, вы научитесь готовить три традиционные формы пасты: стивалетте, кавателли и кориоли.
В конце вы сможете насладиться блюдами, приготовленными вами самими, дополненными органическими продуктами из сада, и завершить мероприятие тостом.
В качестве сувенира вы получите буклет с рецептами и подарочный пакет, чтобы увезти домой вкусы и традиции сельской местности.
Забронируйте мастер-класс по приготовлению пасты и откройте для себя подлинные вкусы сельских традиций в самом сердце Кампании.