Научитесь готовить как болоньезе в типичном болонском доме. Получите практическую помощь в приготовлении собственного обеда или ужина от дружелюбного шеф-повара в течение этого 3-часового занятия. Начните с приготовления теста для тальятелле или тортеллини, а затем раскатайте его и начините перед выпечкой. Узнайте, как приготовить тесто для равиоли и как начинить равиоли. Приготовьте типичные 3 вида домашней пасты, такие как тортеллини или тортеллони и пасту в стиле Болоньи. В конце трапезы насладитесь десертом с прекрасным местным вином.