Посетите традиционную апулийскую массерию, окруженную оливковыми деревьями, виноградниками и спокойными сельскими пейзажами, и откройте для себя подлинные вкусы южной Италии на практическом кулинарном мастер-классе с местными сопровождающими. Вдали от туристических ресторанов и коммерческих кулинарных школ это мероприятие проходит в настоящей сельской обстановке, где апулийская культура питания по-прежнему является частью повседневной жизни. Вы освоите традиционные рецепты, передаваемые из поколения в поколение, в непринужденной и искренней атмосфере. Выберите блюдо, которое хотели бы приготовить: свежая паста ореккьетте ручной работы; традиционные панцеротти фокачча по-барийски Во время мастер-класса вы шаг за шагом освоите традиционные методы приготовления, узнаете о техниках, ингредиентах и историях, связанных с кулинарными традициями Апулии. После кулинарного мастер-класса вы сядете за общий стол и насладитесь тем, что приготовили, а также сезонными местными продуктами, деревенским хлебом и фирменными блюдами из сельской местности. Это мероприятие предназначено для небольших групп, что обеспечивает более индивидуальную и аутентичную атмосферу. Оно идеально подходит для пар, семей и путешественников, которые хотят познакомиться с настоящими местными традициями вдали от массового туризма. Мероприятие проходит недалеко от Джоя-дель-Колле, в сельской местности центральной Апулии, до которой легко и быстро добраться на поезде из Бари и Таранто. Трансфер в обе стороны от станции/вокзала Джоя-дель-Колле доступен по запросу.