Отправьтесь в кулинарное приключение в пещеры Сасси в Матере с обедом у фермера и мастер-классом по приготовлению свежей пасты. Научитесь готовить аутентичные традиционные блюда прямо из страны свежей пасты и присядьте, чтобы попробовать плоды своего труда. Окажитесь в пещере, окруженной древними каменными стенами, которые шепчут истории прошлых поколений. Войдя в эту уникальную обстановку, почувствуйте нарастающее волнение. Закатайте рукава и приготовьтесь испачкать руки мукой, пока опытные повара раскроют вам секреты приготовления свежей пасты и других типичных блюд. Присоединяйтесь к практическому занятию, которое пробудит вашу креативность и подарит вам новые кулинарные навыки. От замеса теста до формирования очаровательных макаронных изделий — освойте аутентичные техники, передаваемые из поколения в поколение. Освоив это искусство, откройте для себя магию приготовления традиционных блюд, которые веками совершенствовались местными фермерами. Используя лучшие местные ингредиенты, найдите идеальное сочетание вкусов, которые делают эти блюда настоящими шедеврами. Позвольте вкусам танцевать на вашем небе, напоминая вам о богатом наследии и кулинарных традициях, которые сформировали Матеру.