Попробуйте лучшие блюда и вина Рима в рамках этого гастрономического тура. Попробуйте лучшую пиццу в Риме, пасту аль денте, трюфели, сыр, вяленое мясо, бальзамический уксус 30-летней выдержки, римскую уличную еду и натуральное джелато
Попробуйте лучшее из Рима во время этого отмеченного наградами гастрономического тура.
Посетите несколько самых популярных местных ресторанов, где вас ждут более 25 дегустаций и ужин в сопровождении опытного гида-гастронома.
Дегустация включает лучшую пиццу Рима, пасту аль денте, трюфели, сыры, вяленое мясо, 30-летний бальзамический уксус, римскую уличную еду и натуральное мороженое.
Начните свой тур в легендарном магазине деликатесов. Дегустация включает:
- Пармиджано Реджано DOP выдержанный 36 месяцев с традиционным бальзамическим уксусом из Реджо-Эмилии, выдержанным 30 лет
- свежайшую моцареллу из буйволиного молока из Неаполя с вялеными помидорами
- рикотту с медом, настоянным на белом трюфеле
- сыр качотта с паштетом из чистого черного трюфеля;
- прошутто ди Парма выдержанное 24 месяца;
- филеттуччо аль Бароло;
- брускетта с оливковым маслом экстра вирджин DOP, зеленым песто, красным песто, песто из болгарского перца;
- брускетта с пармиджано и трюфельным кремом.
Подается с просекко Вальдоббьядене Супериоре DOCG.
Затем отправляйтесь в Pizzarium, лучшую пиццерию Рима. Попробуйте самые креативные и вкусные пиццы от знаменитого пиццайоло Габриэле Бончи, известного как Микеланджело пиццы.
Начинки свежие, местные, сезонные.
Бончи создал более 1500 различных рецептов пиццы, в том числе много веганских и вегетарианских. Практически невозможно предсказать, какая пицца будет в меню сегодня.
Среди самых популярных начинок:
- Буррата с копченым лососем
- Цветы цуккини с анчоусами и рикоттой
- Стручковый фасоль на пюре из баклажанов
- Салями с цикорием и картофелем
- Моцарелла с картофелем
- Тыквенное пюре и осьминог
- Яйца и черный трюфель
- Фуа-гра
- Треска, картофель и трюфельное масло
-Артишок, пармезан и фуа-гра
Затем отведайте идеально приготовленную римскую пасту ручной работы в сопровождении вина Бароло в местном ресторане il Segreto.
Завершите экскурсию самым кремообразным натуральным мороженым. Узнайте, как отличить настоящее мороженое от поддельного.
Наслаждайтесь неограниченным количеством блюд и бесплатным выбором изысканных вин на протяжении всего дня!