Gotuj jak miejscowy w sercu Bari: lekcja gotowania focaccii i orecchiette. Zanurz się w autentycznych smakach Apulii podczas praktycznych zajęć kulinarnych w zabytkowym centrum Bari. Z dala od tłumów, w przytulnej i kameralnej atmosferze, poprowadzi Cię pasjonat lokalnego rzemiosła, gotowy podzielić się sekretami tradycyjnej kuchni Barese. Podczas tej interaktywnej lekcji gotowania dowiesz się, jak przygotować dwa kultowe dania: uwielbianą focaccię barese, miękką w środku, złotą i chrupiącą na zewnątrz, przykrytą świeżymi, rozgniecionymi pomidorami koktajlowymi, oregano i lokalną oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia, oraz słynne orecchiette, ręcznie robiony makaron formowany przy użyciu starożytnych technik przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Opanujesz tradycyjne ruchy, aby kształtować każdy kawałek, tak jak robią to miejscowe babcie w zaułkach starego miasta. Na koniec zajęć usiądź i delektuj się własnoręcznie przygotowanymi potrawami, popijając lampką doskonałego lokalnego wina. To idealny czas na relaks, opowiadanie historii i cieszenie się ciepłą, przyjazną atmosferą, która definiuje południowo-włoską gościnność. To idealna atrakcja dla każdego, kto chce odkryć prawdziwe Bari poprzez jego jedzenie. To nie tylko pokaz, to praktyczne warsztaty, podczas których staniesz się częścią kulinarnej tradycji. Nie potrzebujesz wcześniejszego doświadczenia w gotowaniu; zajęcia są odpowiednie zarówno dla początkujących, jak i miłośników jedzenia. Co obejmuje: Praktyczna lekcja gotowania: focaccia barese i ręcznie robione orecchiette; Świeże składniki i wszystkie niezbędne przybory kuchenne; Degustacja przygotowanych przez Ciebie potraw; Lampka wina; Wsparcie w języku angielskim i włoskim; Warto wiedzieć: Czas trwania: około 2 godzin Język: angielski lub włoski Mała grupa, aby zapewnić spersonalizowane i autentyczne doświadczenie Prywatna lokalizacja dostępna tylko dla uczestników Opcje wegetariańskie lub życzenia dietetyczne dostępne na życzenie Bez opcji bezglutenowych Zarezerwuj teraz i zabierz do domu coś więcej niż tylko przepisy – zabierz ze sobą niezapomniane wspomnienie z Bari. To obowiązkowe doświadczenie dla miłośników jedzenia, poszukiwaczy kultury i każdego, kto chce spróbować prawdziwej Apulii.