Skosztuj najlepszych potraw Rzymu podczas tej wielokrotnie nagradzanej wycieczki kulinarnej. Odwiedź kilka najpopularniejszych lokalnych restauracji, skosztuj ponad 25 pysznych potraw i zjedz kolację w towarzystwie doświadczonego przewodnika kulinarnego. Degustacja obejmuje najlepszą pizzę w Rzymie, makaron al dente, trufle, sery, wędliny, 30-letni ocet balsamiczny, rzymskie potrawy uliczne i naturalne lody. Wycieczkę rozpocznij w legendarnym sklepie z produktami dla smakoszy. Degustacja obejmuje: - 36-miesięczny ser Parmigiano Reggiano DOP z 30-letnim tradycyjnym octem balsamicznym z Reggio Emilia - najświeższą mozzarellę z mleka bawolego z Neapolu z suszonymi pomidorami - ricottę z miodem z białymi truflami - ser Caciotta z pastą z czystej czarnej trufli - Prosciutto di Parma dojrzewające 24 miesiące - Filettuccio al Barolo Bruschette z oliwą z oliwek extra virgin DOP, zielonym pesto, czerwonym pesto, pesto z papryki - Bruschetta z Parmigiano i kremem truflowym Podawane z Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Następnie udaj się do Pizzarium, najlepszej pizzerii w Rzymie. Skosztuj wyboru najbardziej kreatywnych i pysznych pizz autorstwa słynnego pizzaiolo Gabriele Bonci, znanego jako Michał Anioł pizzy. Składniki używane do pizzy są świeże, lokalne i sezonowe. Bonci stworzył ponad 1500 różnych przepisów na pizzę, w tym wiele opcji wegańskich i wegetariańskich. Niemal niemożliwe jest przewidzenie, jaka pizza będzie dostępna danego dnia. Słynne dodatki to między innymi: -Buratta z wędzonym łososiem -Kwiaty cukinii z anchois i ricottą -Fasolka szparagowa na puree z bakłażana -Salami z cykorią i ziemniakami -Mozzarella z ziemniakami -Puree z dyni i ośmiornica -Jajka i czarna trufla -Foie gras -Dorsz, ziemniaki i olej truflowy -karczoch, parmezan i foie gras Następnie skosztuj idealnie ugotowanego, ręcznie robionego makaronu rzymskiego w lokalnej restauracji il Segreto, popijając winem Barolo. Wycieczkę zakończ najdelikatniejszymi naturalnymi lodami. Dowiedz się, jak odróżnić prawdziwe lody od podróbki. Ciesz się nieograniczoną ilością jedzenia i doskonałym winem przez cały czas!