Tuż poza zabytkowym centrum Werony, w łatwo dostępnej odległości, dołącz do wycieczki z przewodnikiem po historycznej winnicy. To więcej niż degustacja, to podróż przez czas, terytorium i zmysły. Twoja wizyta zaczyna się w muzeum winiarskim, gdzie historia Werony od końca XIX wieku do dziś przeplata się z historią rodziny Montresor. Zobaczysz oryginalne narzędzia do produkcji wina i dowiesz się, jak winiarnia zachowała swoją tożsamość, przechodząc przez ważne wydarzenia historyczne. Następnie poznasz wina z Valpolicelli i dowiesz się, jak gleba wpływa na charakter Valpolicelli Classico, Ripasso i Amarone. Zobaczysz też winogrona na różnych etapach, od zbiorów po suszenie. Następnie rzuć wyzwanie swoim zmysłom w interaktywnym pokoju zapachów, gdzie spróbujesz rozpoznać kluczowe nuty każdego wina. Przechodząc pod historyczną beczką, wejdziesz do pomieszczenia dojrzewania, gdzie wina leżą w dużych beczkach i gdzie odbywa się proces „appassimento”, otoczony imponującym, unikalnym dla tej winnicy historycznym muralem na całej ścianie. Wizyta kończy się w sali degustacyjnej, gdzie doświadczeni sommelierzy poprowadzą Cię przez degustację czterech win. W zależności od wyboru, spróbujesz albo odważnych czerwonych win Valpolicella aż do Amarone Riserva, albo świeżych, eleganckich białych win znad jeziora Garda.