Istria, wspaniały półwysep, który leży w pobliżu czystych, błękitnych wód Morza Śródziemnego, słynie z nadmorskich zabytków i tętniącej życiem zielonej roślinności śródlądowej, z licznymi atrakcjami kulturalno-historycznymi i niezapomnianymi widokami przyrody oglądanymi ze wzgórz wiosek. Ponadto jest to skarbnica kulinarnych przysmaków. Kuchnia istryjska jest odzwierciedleniem klimatycznych, geograficznych i historycznych cudów tego obszaru, łącząc wiele lokalnych tradycji kulinarnych opartych na oliwie z oliwek, owocach morza, sezonowych warzywach, aromatycznych przyprawach i rodzimych roślinach. Pod uśmiechem twojego gospodarza z Istrii kryje się ciągłe zaproszenie do skosztowania i odkrycia prawdziwych cech tej idyllicznej nadmorskiej krainy. Przyciągnie Cię piękno środowiska i żywa historia, a także staranne rzemiosło widoczne w każdym kamieniu. Podczas wycieczki odwiedzisz 3 słynne istryjskie wioski: Hum, najmniejsze miasto na świecie; Motovun, najsłynniejsze średniowieczne miasto Istrii; i Grožnjan, miasto artystów i muzyki, gdzie skosztujesz lokalnych likierów, win, serów, produktów truflowych i marmolad.