Odkryj dobrze strzeżony sekret trufli Istrii podczas tej pieszej wycieczki z przewodnikiem z Livade. Przeglądaj las Motovun ze specjalnie wyszkolonymi psami w poszukiwaniu dzikich trufli. Doświadcz lokalnego mikroklimatu i zatrzymaj się, aby kupić dwudaniowy posiłek, który koncentruje się na tym istryjskim przysmaku. Spotkaj się ze swoim przewodnikiem w Livade i rozpocznij swoją wędrówkę. Pozdrów psy, które pomogą ci w polowaniu. Rozkoszuj się lasem, przemierzając gęste lasy, które są domem dla dzikiej zwierzyny. Zajrzyj pod wilgotną glebę lasu Motovun w poszukiwaniu czarnych trufli. Dowiedz się o truflach, lesie i sposobie szkolenia psów polujących na trufle. Śledź lokalnego łowcę trufli, Nikolę Tarandeka, która pojawiła się w artykule New York Time „Trufle w raju. (I to nie Włochy.)” Po polowaniu zatrzymaj się w lokalnej restauracji, aby kupić dwudaniowy posiłek, który podkreśla trufle. Delektuj się świeżymi lokalnymi smakami przed powrotem do miejsca spotkania w Livade.