Odkąd byłam mała, zawsze uwielbiałam pomagać mojej Nonnie w jej domu na wsi. Kiedy wracam myślami do tamtych chwil, widzę duży drewniany stół na środku pokoju, mąkę tu i tam, jej uśmiech i moje małe kawałki gnocchi, które zostały skradzione, a następnie zjedzone. Gnocchi są proste i szybkie w przygotowaniu, ale jednocześnie mogą dać Ci orzechy. W ciągu tych kilku godzin nauczę Cię rozpoznawać idealne ziemniaki, przygotowywać ciasto zgodnie z przepisem mojej Nonny, a na koniec nadawać im kształt, który charakteryzuje je na całym świecie. Następnie, gdy będziemy cieszyć się przytulnym aperitivo, będziesz mógł nauczyć się i ugotować je prawidłowo. Następnie usiądziemy przy tym samym stole i będziemy cieszyć się nimi w towarzystwie kieliszka wina ze specjalnej weneckiej winnicy i mnóstwa śmiechu. WAŻNE: Przepis zostanie przygotowany i ugotowany bez soli i cukru, abyś mógł delektować się prawdziwą esencją jedzenia i być zaskoczonym doznaniami, które będą odczuwalne na podniebieniu. Poinformuj mnie z wyprzedzeniem, jeśli masz jakieś specjalne potrzeby lub nietolerancje lub alergie pokarmowe.