Werona: autentyczna lekcja makaronu w rodzinnej kuchni
110 USD
Przegląd
Włóż ręce do mąki i naucz się od podstaw robić tradycyjne ciasto na makaron. Po zajęciach, jak najlepsze włoskie rodziny, usiądź przy stole i skosztuj swoich kreacji z lokalną rodziną.
Idź na stronę ▶
Szczegóły
Tak jak w najlepszej włoskiej rodzinie, podczas tej lekcji gotowania będziemy wspólnie robić i jeść makaron, dzieląc się czasem i śmiechem. Przygotujemy ciasto makaronowe od podstaw i nauczę cię wszystkich klasycznych cięć: od tagliolini do pappardelle, przechodząc przez tagliatelle, farfalle, maltagliati, ale także zobaczysz, jak przygotować dekorowany makaron i kolorowy makaron. Nauczysz się również przygotowywać świeże ravioli.
Pod koniec lekcji gotowania zjemy to, co wcześniej przygotowaliśmy. Trzydaniowa kolacja w towarzystwie specjalnego wina produkowanego w tym regionie.
Wszystkie dania będą gotowane i podawane z niską / zerową zawartością soli i cukru, aby skosztować (i cieszyć się) prawdziwą esencją jedzenia i być zaskoczonym uczuciami, które odczujesz na swoim podniebieniu.
Zapewnię ci wszystko, czego potrzebujesz, po prostu przynieś swój apetyt, entuzjazm dla włoskiego dobrego jedzenia i aparat fotograficzny, aby uwiecznić to doświadczenie w książce wspomnień.