Odkryj sztukę tradycyjnej produkcji mozzarelli podczas warsztatów w rodzinnym gospodarstwie na wsi w Apulii. Poczuj wiejskie powietrze i odwiedź jedno z najstarszych i najbardziej fascynujących gospodarstw w Apulii. Odwiedź stajnie z krowami, cielętami, bykami lub innymi zwierzętami gospodarskimi. Obserwuj zwierzęta swobodnie poruszające się po polu. Dowiedz się, jak produkowane jest mleko w hali udojowej. Spotkaj się z serowarem i odkryj etapy produkcji prawdziwej włoskiej mozzarelli. Po pokazie skosztuj różnych produktów z gospodarstwa, w tym wędlin i serów oraz innych sezonowych przysmaków.