Poznaj przewodnika mleczarskiego bezpośrednio na miejscu i rozpocznij swoją wizytę od autentycznego producenta sera Parmigiano-Reggiano CHNP: odkryjesz, jak król wszystkich serów był dosłownie robiony ręcznie w ten sam sposób, odkąd wynaleźli go benedyktyńscy mnisi 10 wieków temu! Od zsiadania w typowych miedzianych grzejnikach po solenie i ostateczne dojrzewanie w tak zwanych katedrach na kółkach, będziesz uprzywilejowanym świadkiem prawie wszystkich etapów produkcji tej wyjątkowej ikony jedzenia. Degustacja na koniec. Dołączysz do wspólnej wycieczki prowadzonej przez pracowników gospodarstwa mlecznego.