Odkryj autentyczność wzgórz parmeńskich, zanurzając się w środowisku rodzinnej winiarni rzemieślniczej. Wycieczka rozpoczyna się wśród rzędów winorośli, uprawianych zgodnie z zasadami ekologicznymi i biodynamicznymi. Możesz tu poznać z bliska techniki zrównoważonej produkcji i szacunek dla natury, które charakteryzują każdy etap procesu. W towarzystwie winiarzy zwiedzisz winnicę, aby dowiedzieć się, jak powstają wina bez klarowania i filtrowania, a czas nadaje im charakter i złożoność. Całość zwieńczy degustacja 5 win, uzyskanych tradycyjną metodą emiliańską, podawanych z chlebem i oliwą z oliwek extra virgin z Casatico, aby idealnie połączyć lokalne smaki. Wycieczka oferuje bezpośredni kontakt z producentami, aby przeżyć prawdziwą i autentyczną chwilę wśród winnic i wzgórz, w strategicznej lokalizacji między Zamkiem Torrechiara a Szlakiem Szynki.