Odkryj autentyczność wzgórz parmeńskich, zanurzając się w środowisku rodzinnej winiarni rzemieślniczej. Wycieczka rozpoczyna się wśród rzędów winorośli, uprawianych zgodnie z zasadami ekologicznymi i biodynamicznymi. Możesz tu poznać z bliska techniki zrównoważonej produkcji i szacunek dla natury, które charakteryzują każdy etap procesu. W towarzystwie winiarzy odwiedzisz winnicę, aby dowiedzieć się, jak powstają wina bez klarowania i filtrowania, a czas nadaje im charakter i złożoność. Następnie czeka na Ciebie degustacja 5 win, które powstają według tradycyjnych metod regionu Emilia. Do tego lekkie dania z lokalnych produktów, takich jak szynka parmeńska DOP, parmezan DOP, chleb i oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia. Na koniec podamy słodki deser, do którego podamy kieliszek naszego musującego Moscato. Wycieczka oferuje bezpośredni kontakt z producentami, aby przeżyć prawdziwą i autentyczną chwilę wśród winnic i wzgórz, w strategicznej lokalizacji między zamkiem Torrechiara a Szlakiem Szynki.