Poznaj sekrety prawdziwej pizzy neapolitańskiej podczas lekcji gotowania w samym sercu Neapolu. Pod okiem pełnego pasji lokalnego szefa kuchni odkryjesz tradycje związane z najsłynniejszym daniem Włoch i przygotujesz własną pizzę od podstaw. Najpierw załóż fartuch i zagniataj ciasto, poznając przy tym każdy składnik oraz wielowiekowe techniki, które sprawiają, że pizza neapolitańska jest wyjątkowa. Wypróbuj tradycyjną metodę cięcia ciasta zwaną „mozzatura”, a następnie rozciągnij je ręcznie, tak jak robią to mistrzowie pizzy – pizzaioli. Podczas gdy ciasto odpoczywa, skosztuj świeżo przygotowanej bruschetty i dowiedz się, dlaczego używanie sezonowych, wysokiej jakości składników ma tak duże znaczenie. Dodaj sos pomidorowy, świeżą mozzarellę i bazylię, aby stworzyć idealną pizzę Margherita, a następnie obserwuj, jak piecze się ona w rozpalonym neapolitańskim piecu, aż stanie się złocista i będzie bulgotać. Na koniec usiądź i delektuj się swoim dziełem, popijając orzeźwiającym napojem. Na koniec zajęć otrzymasz swój imienny dyplom pizzy – idealną pamiątkę z Neapolu i dowód na to, że teraz potrafisz przygotować prawdziwą pizzę w domu. Te warsztaty to idealne rozwiązanie dla par, rodzin i podróżników podróżujących w pojedynkę, którzy szukają autentycznego i interaktywnego doświadczenia w miejscu, gdzie narodziła się pizza.