Przeżyj autentyczne kulinarne doświadczenie w Lecce, barokowej stolicy Apulii. Twój gospodarz przywita Cię powitalnym aperitifem typowych produktów Salento, orzeźwiającą kawą Leccese (w najstarszej tradycji Salento kawa jest słodzona mlekiem migdałowym i odświeżana lodem), która będzie Ci towarzyszyć podczas niesamowitego praktycznego gotowania, łączenia prostych składników, takich jak smak, woda, w celu stworzenia pysznego dania. Wymieszaj surowe produkty z pasją i przygotuj ciasto na makaron fresca, poprawiając swoje umiejętności kulinarne, ugniatając, krojąc i kształtując Orecchiette i Maccheroni al Ferretto (narzędzie do makaronu ferretto). Pod okiem lokalnego szefa kuchni z pasją przygotujesz dwa różne sosy do makaronu: klasyczny "czerwony sos ze świeżych pomidorów" oraz ciecierzycę z dodatkiem lokalnych warzyw. Ciesz się owocami swojej pracy z szefem kuchni i podczas uroczystej kolacji w towarzystwie domowego chleba, zakończonej typowym deserem i domowym limoncello. Wznieś toast lokalnym czerwonym, różowym i białym winem, aby uczcić to wyjątkowe doświadczenie. Zdobądź przepisy i narzędzie do makaronu ferretto, aby kontynuować swoją przygodę z gotowaniem w domu!