Przejażdżka zaczyna się w starym mieście Lecce. Ja (lokalny przewodnik) dostarczę Ci najwyższej jakości e-rower, kask, torbę na rower, uchwyt na telefon i butelkę wody. Odkryjmy wiejską stronę Lecce, z gajami oliwnymi i Masseriami, w ekologiczny i zdrowy sposób, jeżdżąc na najwyższej jakości e-rowerze. Odwiedź 2 z 9 małych wiosek należących do „Salentine Greek”, obszaru zamieszkanego przez Grików, grecką mniejszość etniczną, która nadal mówi po starożytnej grecku. Na pierwszym przystanku w Sternatii spotkamy Gaetano, „Poetę Griko”. Z Gaetanem przeżyjemy autentyczną wycieczkę z przewodnikiem po podziemnej starożytnej olejarni oliwkowej. Dowiesz się o produkcji i handlu olejem lampowym, które ukształtowały historię Salento na ponad 500 lat. W Galatinie, na drugim przystanku, odwiedzimy jedną z najpiękniejszych bazylik Apulii, Bazylikę Santa Caterina d'Alessandria. Freski ze szkoły Giotta są po prostu niesamowite. W Galatinie zatrzymamy się w Pasticceria Ascalone, gdzie możesz spróbować słynnego pasticciotto w miejscu, w którym po raz pierwszy zrobiono go w 1740 roku. Tutaj zrobimy sobie przerwę na kawę, gdzie możesz spróbować Rustico Leccese i Caffe Leccese (espresso, kostki lodu i syrop migdałowy). Po przerwie na kawę w Galatinie pojedziemy prywatną taksówką z powrotem do Lecce (25 minut jazdy). Do Lecce wrócisz około 13:00. Całkowita długość trasy wynosi 27 km. Całkowicie płaski, łatwy poziom. Wycieczka 1-dniowa. Uwaga: możesz dodać degustację wina Primitivo w Galatinie (nie jest to wliczone w cenę i tylko dla grup prywatnych, jeśli poprosisz o to z tygodniowym wyprzedzeniem). LUB tradycyjny apulijski lunch (polecana opcja).