Witamy w autentycznym zabytkowym domu w samym sercu Genui! Weź udział w kameralnej i pełnej zabawy lekcji gotowania, podczas której pełen pasji lokalny kucharz nauczy Cię starożytnych sekretów babci dotyczących przygotowywania doskonałych włoskich potraw. Twoja kulinarna podróż odbędzie się w pięknym apartamencie na najwyższym piętrze z panoramicznym tarasem na dachu. (Uwaga: jak to często bywa w przypadku urokliwych zabytkowych budynków w Genui, mieszkanie znajduje się na 5. piętrze bez windy, ale widok jest absolutnie wart wspinaczki!) Zakasz rękawy i zacznij od wymieszania mąki, wody i jajek, aby uzyskać idealne ciasto na świeży makaron. Następnie odkryj prawdziwy liguryjski przepis na pesto, tradycyjnie rozdrabniając świeżą bazylię, orzeszki piniowe, czosnek i ser Parmigiano-Reggiano z najwyższej jakości oliwą z oliwek. Po wykonaniu tej ciężkiej pracy usiądź i zrelaksuj się. Rozkoszuj się towarzyską ucztą, na którą składają się tradycyjne antipasto, pyszny makaron własnej roboty oraz lokalny deser z Genui. Na zakończenie tej przygody wznieś toast, delektując się regionalnymi winami i tradycyjnym lokalnym likierem. Jeśli pozwoli na to pogoda, posiłek odbędzie się na panoramicznym dachu. Jesienią, zimą lub w deszczowe dni posiłek zjesz w ciepłej i przytulnej jadalni wewnątrz budynku.