Poznaj smaki Genui podczas wycieczki kulinarnej z przewodnikiem po najbardziej autentycznych lokalnych miejscach w mieście. W ciągu 3 godzin zjesz pełny posiłek z napojami podczas co najmniej 4 przepysznych przystanków. Twój anglojęzyczny przewodnik opowie Ci historie, a także przybliży tradycje i kulturę związane z kuchnią liguryjską. Wycieczka odbywa się w małej grupie, co gwarantuje relaksującą i osobistą atmosferę. Rozpocznij swoją kulinarną podróż od klasycznego talerza pasta al pesto, na którym znajdziesz świeżo przygotowany makaron trofie lub trenette podany w kultowym genueńskim sosie bazyliowym, wzbogaconym czosnkiem, orzeszkami piniowymi, serami Parmigiano Reggiano i Pecorino oraz oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia. Następnie weź udział w degustacji lokalnego wina liguryjskiego, starannie wyselekcjonowanego, aby podkreślić smaki regionu i zapoznać Cię z jego dziedzictwem winiarskim. Kontynuuj odkrywanie Genui, próbując słynnej focaccii – ciepłej, złocistej i lekko chrupiącej na zewnątrz, z miękkim, puszystym wnętrzem, skropionej oliwą z oliwek i posypanej solą – to ulubiona, codzienna potrawa miejscowych. Następnie delektuj się rożkiem ze świeżo smażonymi rybami – mieszanką owoców morza w lekkiej panierce, smażonych do perfekcji, która oddaje wyśmienity smak Wybrzeża Liguryjskiego. Wycieczka zakończy się słodkim akcentem w postaci rzemieślniczych gelato, przygotowywanych z wysokiej jakości składników przy użyciu tradycyjnych technik i dostępnych w różnych klasycznych i sezonowych smakach. Ta wycieczka to idealne połączenie autentycznych smaków, lokalnej kultury i niezapomnianych wrażeń kulinarnych w samym sercu Genui.