Naucz się gotować tradycyjny chleb z Romanii Piadina to przaśny chleb typowy dla prowincji Forlì-Cesena, Rawenna i Rimini, spożywany z lokalnymi serami i wędlinami. Sprawdź się w naszym laboratorium kulinarnym, będziesz w stanie przygotować smaczną przekąskę z mąki i wody. Ugniataj ciasto rękami i użyj wałka do rozwałkowania, aż uzyskasz krążek o grubości kilku milimetrów, aby usmażyć go na gorącej patelni. Wypełnij gorącą piadinę serem pecorino lub ziołami i warzywami. Ciesz się przekąską na świeżym powietrzu z kieliszkiem wina lub naturalnym napojem.