Morcone: warsztaty makaronu z wycieczką po farmie i lunchem
90 USD
Przegląd
Odkryj autentyczne smaki Kampanii podczas warsztatów robienia makaronu w Morcone. Odkryj rodzinne gospodarstwo, zbierz świeże składniki i zjedz pyszny posiłek.
Idź na stronę ▶
Szczegóły
Przeżyj autentyczne doświadczenie na rodzinnym gospodarstwie agroturystycznym w Morcone, w samym sercu prowincji Benevento. W wiejskiej i sugestywnej scenerii odkryjesz tradycje rolnicze, prawdziwe smaki i radość z zabrudzenia rąk w cieście, doświadczając autentycznego ducha Kampanii.
Po krótkim powitaniu przez pracowników gospodarstwa ruszysz na wycieczkę z przewodnikiem po obszarach rolniczych: od gajów oliwnych, gdzie dowiesz się, jak powstaje oliwa z oliwek EVO, przez stajnię ze zwierzętami, aż po ogród warzywny, gdzie zbierzesz sezonowe zioła i warzywa do wykorzystania na lekcji gotowania.
Następnie weźmiesz udział w praktycznych warsztatach robienia makaronu z mąki ze starożytnej pszenicy Saragolla. Razem z lokalnym kucharzem, po krótkim wprowadzeniu na temat mąk ze starożytnych zbóż, nauczysz się przygotowywać trzy tradycyjne rodzaje makaronu: stivalette, cavatelli i corioli.
Na koniec skosztujesz własnoręcznie przygotowanych potraw, wzbogaconych o ekologiczne produkty z ogrodu, i zakończysz to wszystko toastem.
Na pamiątkę dostaniesz książeczkę z przepisami i torbę z prezentami, żeby zabrać ze sobą smaki i tradycje wsi.
Zarezerwuj teraz swoje warsztaty robienia makaronu i odkryj autentyczne smaki wiejskiej tradycji w samym sercu Kampanii.