Wejdź do serca apulijskiej tradycji w zabytkowej masserii – prawdziwym, działającym gospodarstwie, które od pokoleń jest duszą wiejskiej Apulii. Podczas tych praktycznych warsztatów zrobienia makaronu nauczysz się od podstaw starożytnej sztuki formowania orecchiette („małych uszu”) pod okiem lokalnego eksperta, który przez całe życie robił makaron w ten sposób. Bez oszustw, bez pokazów turystycznych – tylko autentyczna technika przekazywana z pokolenia na pokolenie. Co sprawia, że to doświadczenie jest naprawdę wyjątkowe: - Pracujesz rękami od początku do końca - Miejsce to autentyczna masseria na wsi w Valle d'Itria - Mała grupa oznacza indywidualne podejście i prawdziwy kontakt z gospodarzem - Wszystko, co zrobisz, zjesz — w połączeniu z lokalnymi winami z Apulii i rzemieślniczymi serami To nie jest pokaz gotowania. To żywy kawałek kultury apulijskiej, który zabierasz ze sobą do domu — wraz z przepisem i wspomnieniem niezapomnianego popołudnia w Apulii. Idealne dla miłośników jedzenia, par, rodzin i każdego, kto chce wyjść poza zwiedzanie i naprawdę poczuć duszę południowych Włoch.