Chodź z nami na kulinarną wycieczkę po Bolonii i odkryj ukryte perełki, o których wiedzą tylko miejscowi – to miejsca, które po prostu musisz zobaczyć! Dzięki tej wycieczce poczujesz prawdziwy rytm życia w Bolonii – odtworzymy klasyczne wyjścia, które lubimy robić z rodziną i przyjaciółmi. Będziesz też mieć okazję skosztować ponad 15 najlepszych lokalnych przysmaków, wina i 25-letniego octu balsamicznego. Zaczniemy od tigelli – jednego z najbardziej kultowych i wszechstronnych dań Bolonii, które podaje się jako pyszne pre-aperitivo. Potem pójdziemy na centralny targ i do tradycyjnych sklepików z rękodziełem. W najstarszej osterii w mieście spróbujemy wędlin, np. mortadelli, serów, np. Parmigiano Reggiano z 25-letnim octem balsamicznym, i świeżo upieczonego chleba – a do tego wypijemy lokalne wina. Podczas spaceru po zabytkowym centrum miasta w tradycyjnej trattorii bolońskiej skosztujesz dwóch uwielbianych domowych makaronów, tortellini i tagliatelle, a do nich jeszcze więcej wyjątkowych lokalnych win. Każdy kęs opowiada historię naszego dziedzictwa kulinarnego i pozwala Ci poczuć smak bogatej kultury kulinarnej Bolonii. Na koniec pójdziemy do najlepszej lodziarni w mieście, żeby się nacieszyć pysznymi, ręcznie robionymi lodami, które robią tu od 1976 roku. To będzie słodki akcent na koniec wycieczki. Po drodze Twój lokalny przewodnik opowie Ci historie, podpowie ciekawe rzeczy i podzieli się zabawnymi anegdotami na temat bolońskiego jedzenia, historii i tradycji. Dzięki temu to nie będzie tylko wycieczka z degustacją, ale prawdziwe zanurzenie w kulturze. To Twoja szansa, żeby zjeść, napić się i poczuć się w Bolonii jak prawdziwy miejscowy – od kultowych dań po ukryte przysmaki, od targów po rzemieślnicze sklepiki, od makaronów po lody i wszystko, co pomiędzy. Niezależnie od tego, czy jesteś w tym mieście po raz pierwszy, czy wracasz, ta kulinarna przygoda obiecuje Ci niezapomniane smaki, autentyczne wrażenia i podróż, którą będziesz wspominać jeszcze długo po ostatnim kęsie.