Lekcja gotowania całkowicie poświęcona sztuce robienia makaronu. Począwszy od warsztatów poświęconych trzem typowym daniom z Bolonii, poznasz wszystkie sekrety Nonny, aby zabrać do domu to, co najlepsze w tradycyjnym sposobie robienia makaronu. Używając rąk i wałków, zapoznasz się z tradycyjnym sposobem, w jaki bolońskie panie robią słynny makaron, który sprawił, że Bolonia stała się tak znana na całym świecie. Następnie zjesz obiad lub kolację i skosztujesz wszystkich stworzonych przez siebie kreacji wraz z bardzo dobrym winem pochodzącym od producentów bolońskich z całego miasta.