Nascosto in un angolo dell'Italia nord-orientale che si affaccia sul Golfo di Trieste, trova gli antichi borghi di Contovello e Prosecco per conoscere le origini del vino Prosecco. Inizia con un tour a piedi con il tuo esperto ospite locale attraverso le stradine e i passaggi nascosti del villaggio storico di Contovello, un tempo sede di un castello con una torre che dominava la città di Trieste e il suo golfo. Visita un vigneto, camminando lungo gli antichi vigneti verdi a terrazze che si affacciano sul mare, una caratteristica unica di questa incredibile terra e un esempio di agricoltura eroica. Durante le soste per goderti il panorama e l'aria fresca e frizzante che arriva dal mare, avrai la possibilità di assaggiare taglieri di formaggi regionali di produzione propria, salumi e prelibatezze locali, compresa una selezione di vini spumanti tradizionali.