La nostra guida locale vi fornirà una panoramica di Torino e del suo ruolo nello sviluppo dell'identità italiana e di come il cibo e il vino abbiano prosperato in questo territorio grazie agli 800 anni di dominio sabaudo. Come un vero bohémien, inizierete l'esperienza in un caffè storico. Poi ti sposterai in un posto accogliente e avrai una lezione sul cioccolato, con approfondimenti offerti dalla guida, e assaggerai una selezione di cioccolatini pregiati bean to bar e poi cioccolatini tradizionali come il Gianduiotto e il Cremino. Il nome Gianduiotto deriva da Gianduja: è fatto mescolando nocciole finemente tritate con cioccolato per creare un dolcetto morbido e goloso. Il gianduja ha una storia affascinante, che ha origine a Torino e risale al XIX secolo, quando il cacao era raro e costoso. Le degustazioni di cioccolato saranno al 100% biologiche e con prodotti "bean to bar". Poi passerai a una degustazione di vini: Torino e il Piemonte sono famosi per i loro vini, provenienti dai vigneti alle pendici delle Alpi. La tua guida ti accompagnerà alla degustazione di due iconici vini bianchi e rossi, abbinati a un tagliere di salumi e formaggi biologici. Un corso rilassante per bere come un sommelier professionista e capire i profumi di ogni vino. Vieni affamato, assetato e pronto a imparare cose nuove. Preparati a esplorare i sapori di Torino e a visitare le sue incredibili piazze e i suoi palazzi, che ricordano il passato.