Una guida esperta locale ti fornirà una panoramica di Torino e del suo ruolo nello sviluppo dell'identità italiana. Le specialità di cioccolato hanno prosperato in questo territorio perché le famiglie reali e nobili erano in prima linea nelle degustazioni. Inizierai la degustazione in un caffè storico assaggiando l'originale Bicerin, la bevanda tradizionale la cui ricetta veniva e viene tuttora utilizzata nei caffè del '800. Poi camminerai e vedrai posti nascosti. Poi ti sposterai in un bistrot, per una delle esperienze più interessanti sul cioccolato, che sarà come una lezione/un laboratorio. Inizierà la degustazione di cioccolato e assaggerai il miglior cioccolato fondente fatto con il cacao più pregiato, che rappresenta solo il 10% dell'intera produzione mondiale. Le degustazioni saranno di prodotti biologici al 100% e "bean to bar". Questa degustazione di cioccolato sarà abbinata al Barolo Chinato, un vino aromatizzato prodotto nella zona del Barolo in Piemonte, che si sposa perfettamente con il cioccolato. Poi assaggerai una selezione di cioccolatini tradizionali come il gianduiotto e il cremino. Il nome Gianduiotto deriva da Gianduja: ottenuto mescolando nocciole finemente macinate con cioccolato per creare una delizia vellutata e golosa. Il gianduia ha una storia affascinante, originaria di Torino e risalente al XIX secolo, quando il cacao era raro e costoso. Un esperto di cibo locale ti racconterà storie su ciascuno dei cibi degustati e condividerà ricette e curiosità. Vieni a stomaco vuoto, con sete di conoscenza e voglia di imparare cose nuove, pronto a scoprire il lato dolce di Torino. Perfetto per coppie, famiglie con bambini e gruppi di amici.