San Giovanni degli Eremiti (Saint Jean des Ermites) est une église située à Palerme, dans le sud de l'Italie, près du Palazzo dei Normanni.

Les origines de l'église remontent au 6ème siècle. Plus tard, après la conquête islamique de la Sicile, celle-ci a été transformée en mosquée. Après l'établissement de la domination normande du sud de l'Italie, il fut rendu aux chrétiens par Roger II de Sicile qui, vers 1136, le confia aux moines bénédictins de Saint-Guillaume de Vercelli.
L'église a été considérablement modifiée au cours des siècles suivants. Une restauration effectuée vers 1880 a tenté de rétablir son aspect médiéval d'origine.

L'église est remarquable pour ses dômes rouges brillants, qui montrent clairement la persistance des influences arabes en Sicile lors de sa reconstruction au 12ème siècle, la culture arabo-normande. F. Elliot, dans son journal intime d'une sédentaire en Sicile, le décrit comme "... totalement oriental ... il conviendrait parfaitement à Bagdad ou à Damas". Cependant, la couleur rouge des dômes n'est pas d'origine, car ils ont été restaurés de la même manière à la fin du XIXe siècle par un architecte qui a trouvé des morceaux de plâtre rouge sur les dômes et a donc décidé de peindre tous les dômes en rouge.

L'église repose à flanc sur une construction carrée, probablement une ancienne mosquée. L'église est sur le plan de croix latine avec une nef et deux bas-côtés et trois absides. Chacune des travées est surmontée d'un dôme. Le presbytère, se terminant par une niche, possède également un dôme.

Le cloître, enrichi par un jardin luxuriant, est la partie la mieux conservée de l'ancien monastère. Il possède de remarquables petites colonnes doubles avec des chapiteaux décorés de motifs végétaux, qui supportent des arcs en ogive. Il comprend également une citerne arabe.