Parti per un affascinante viaggio tra i vigneti di questa tenuta vinicola situata nella splendida campagna di Urbino. Situata nella regione del Montefeltro, lungo il fiume Foglia, questa azienda vinicola biologica è all'avanguardia in materia di biodiversità e agricoltura sostenibile dal 1997. L’azienda, certificata biologica dal CCPB, si impegna a preservare l’ambiente locale all’interno dell’Oasi faunistica “La Badia”, e il suo impegno si riflette nella qualità dei suoi vini e del suo olio d’oliva. Scopri i suoi vini biologici e il suo processo di produzione: un viaggio dai vigneti all'Officina Vinaria, la sua cantina, per conoscere i luoghi e le persone che stanno dietro a uno dei prodotti più pregiati del territorio di Urbino. La tua visita di 2 ore inizia con un tour guidato del vigneto, dove scoprirai di più sui metodi di agricoltura biologica della tenuta. L'azienda agricola coltiva un mix di vitigni internazionali e autoctoni, tra cui Biancame, Verdicchio, Montepulciano e Sangiovese grosso. Mentre passeggi tra i pittoreschi vigneti, la guida ti spiegherà in che modo il terroir unico, la biodiversità e le pratiche sostenibili contribuiscono alla creazione dei loro vini caratteristici. Dopo la passeggiata tra i vigneti, ti dirigerai verso la sala degustazioni della cantina per un’esclusiva degustazione di vini. Assaggerai 6 vini diversi della collezione biologica della tenuta, dai bianchi ai rossi, ognuno con le sue caratteristiche uniche. I vini dell’azienda vinicola sono prodotti con cura per rispecchiare il terroir locale, fondendo tradizione e moderne tecniche di vinificazione. Oltre al vino, avrai l’opportunità di assaggiare l’olio d’oliva DOP della tenuta. Questo olio d'oliva di alta qualità, prodotto con metodi tradizionali, viene servito con pane appena sfornato, per un abbinamento deliziosamente semplice ma ricco di sapore. La degustazione di olio d’oliva è un highlight dell’esperienza, che mette in evidenza l’impegno della tenuta per un’agricoltura sostenibile al di là della vinificazione. Durante la degustazione, la tua guida esperta ti fornirà informazioni sul processo di vinificazione, sulla storia della tenuta e sulla filosofia alla base del suo impegno verso l'agricoltura biologica. Potrai apprezzare in modo più approfondito la maestria e la cura che vengono infuse in ogni bottiglia, il che renderà questa esperienza non solo una degustazione di vino, ma anche un’occasione per comprendere l’arte della viticoltura biologica. Che tu sia un appassionato di vino esperto o che stia iniziando a esplorare il mondo del vino, questo tour ti offre un’esperienza rilassante, istruttiva e ricca di stimoli sensoriali nel cuore delle Marche. Il tour si conclude con l'opportunità di acquistare alcuni dei tuoi vini preferiti o dell'olio d'oliva, per portarti a casa un assaggio di Urbino. Questa esclusiva esperienza di degustazione di vini offre il mix perfetto di conoscenza, piacere e sapori locali, il tutto incorniciato dallo splendido panorama delle dolci colline di Urbino.