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Lucca: lezione di cucina e pasto in una fattoria toscana
103 USD
L'offerta
Unisciti a questo memorabile viaggio nel cuore della cucina toscana e scopri le ricche tradizioni culinarie degli italiani. Dopo la lezione, assaggia le tue creazioni accompagnate da delizioso vino.
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Informazioni pratiche
Dettagli
Entra nella fattoria della tua ospitante, situata sulle colline intorno a Lucca, e goditi un mondo in cui si celebra l'arte della cucina, dove gli aromi stuzzicanti della cucina toscana riempiono l'aria e dove i ricchi sapori degli ingredienti locali coltivati biologicamente nel nostro orto hanno la precedenza, sotto la guida esperta di Antonietta. Non guarderai mai più un pomodoro allo stesso modo! Imparerai a fare la pasta fresca autentica da zero, a preparare l'impasto e a modellarlo. Antonietta ti svelerà i segreti per preparare il miglior sugo per la pasta con i pomodori coltivati nel suo orto e l'ingrediente principale della sua cucina: tanto amore e calma, come fanno le nonne italiane. Una volta finito, siediti intorno al tavolo nella sala della fattoria, senza alcuna formalità, in un'atmosfera di amicizia e gioia, e assaggia salumi, formaggi, bruschette e prelibatezze vegetali preparate da Antonietta, che ama cucinare. Come primo piatto assaggerai la pasta che hai preparato in precedenza e, ultimo ma non meno importante, ti godrai il dessert. Per accompagnare il tutto, avrai vino della zona e, per concludere in bellezza, un bicchierino di limoncello fatto in casa