Vivi un’esperienza autentica nella storica Acetaia Paltrinieri, attiva dal 1845. Partecipa a una visita guidata tra le antiche botti e i vigneti di Trebbiano e Lambrusco, scoprendo ogni fase della produzione dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP e IGP. Durante il tour, conoscerai i metodi di lavorazione, maturazione e invecchiamento tramandati da generazioni nella famiglia Paltrinieri. La visita si conclude nella bottega dell’acetaia, dove potrai degustare al cucchiaio i diversi aceti, condimenti, glasse e altri prodotti artigianali, e acquistare direttamente dal produttore. L’ambiente familiare e la cornice bucolica rendono l’esperienza ideale per chi cerca autenticità e tradizione, lontano dalla frenesia della città.