Parti per un tour gastronomico privato nel cuore di Matera, dove assaporerai una squisita degustazione di 6 portate a base di tartufo. Assapora i ricchi sapori dei crostini di pane di Matera tostati e conditi con creme e salse al tartufo, salame infuso al tartufo e una selezione di formaggi stagionati al tartufo. Assapora le delizie dei latticini freschi come la stracciatella e la ricotta, entrambe abbinate al tartufo, seguite da un uovo all'occhio di bue incoronato con tartufo nero fresco. Per dessert, gusta una dolce panna cotta irrorata con miele al tartufo e un tocco finale di tartufo fresco grattugiato. Mentre assapori ogni boccone, la tua guida esperta condividerà affascinanti informazioni su questo lussuoso ingrediente e sul suo significato nelle tradizioni culinarie locali.