Incontra la tua guida nel centro storico di Lecce e sali in sella alla tua e-bike di alta qualità. Percorri stradine di campagna circondate da vigneti, masserie e uliveti. Fai sosta all'agriturismo di Pantaleo per degustare il suo olio d'oliva e il vino locale. La moglie di Pantaleo ti mostrerà come preparare una frisella salentina. Fermati nella magnifica città barocca di Nardò per una pausa caffè e assaggia il “caffè leccese” e il delizioso pasticciotto. Dopo Nardò, raggiungerai il Mar Ionio e potrai fare una nuotata nell'acqua cristallina. Continua a pedalare lungo la costa (principalmente su una pista ciclabile) fino a Gallipoli. Visita il centro storico di Gallipoli prima di prendere un taxi privato per tornare a Lecce.