In un grazioso bistrot tra le caratteristiche vie della movida leccese ti accompagneremo in questo viaggio sensoriale durante il quale imparerai a creare le orecchiette, la tipica pasta pugliese. Durante la lezione di cucina di circa 1 ora, partirai dalle materie prime fino alla creazione del prodotto finale, il formato di pasta che è il simbolo della Puglia in tutto il mondo. Dopo esserti sporcato le mani, ti rilasserai con una piacevole degustazione di vini: assaggerai 4 vini delle migliori cantine salentine e conoscerai le loro caratteristiche organolettiche, accompagnando la degustazione con tipiche prelibatezze culinarie. Ci saranno le "tue orecchiette" e altre prelibatezze locali che variano a seconda della stagionalità per un'esperienza conviviale, fatta di sorrisi e conoscenze da trasmettere. Questa esperienza è disponibile anche con prodotti vegani e vegetariani e per chi ha allergie o intolleranze, precedentemente segnalate.