Entra nella nostra cucina nel cuore di Genova e parti per un viaggio autentico nella tradizione della pasta fresca italiana. Inizia con un caloroso benvenuto e una breve introduzione, mentre i nostri chef condividono la loro storia: dal lavoro in ristoranti stellati Michelin alle avventure culinarie in Europa e Australia, fino al loro progetto più amato, Dinoidue. Il laboratorio pratico inizia con una guida esperta sulle tecniche essenziali per la preparazione della pasta. Impara a preparare più di dieci tipi di pasta tradizionali, dalle tagliatelle ai ravioli, comprese le specialità liguri. Rimboccati le maniche e segui le istruzioni passo dopo passo per padroneggiare i segreti dell'impasto perfetto. Quando le tue creazioni saranno pronte, goditi l'highlight dell'esperienza: siediti a tavola e assaggia tutti i piatti che hai preparato, accompagnati da un bicchiere di vino. Condividi storie, assapora sapori autentici e socializza con gli altri partecipanti in un'atmosfera conviviale e festosa. L'Esperienza si conclude con un riepilogo delle tecniche apprese, così potrai ricreare queste ricette a casa e stupire i tuoi amici con le tue nuove abilità. Porta a casa un autentico ricordo della cucina ligure, insieme a materiali informativi e consigli. Questa attività è disponibile in italiano, inglese, spagnolo e portoghese.