Impara a cucinare il pane tradizionale romagnolo La piadina è un pane non lievitato tipico delle province di Forlì-Cesena, Ravenna e Rimini che viene consumato con formaggi e salumi locali. Mettiti alla prova con il nostro laboratorio di cucina: potrai realizzare una gustosa merenda partendo da farina e acqua. Impasta con le mani e usa il mattarello per stendere l'impasto fino a ottenere un disco di pochi millimetri di spessore da cuocere sulla padella calda. Riempi la tua piadina calda con pecorino o erbe e verdure. Goditi il tuo spuntino all'aperto con un bicchiere di vino o una bevanda naturale.